Österreich hat bei den WorldSkills 2026 in Shanghai eindrucksvoll gezeigt, dass es mit den besten jungen Fachkräften der Welt konkurrieren kann. Vom 22. bis 27. September 2026 stellten drei österreichische Nachwuchstalente aus der Hotellerie und Gastronomie ihr Können auf internationaler Bühne unter Beweis.
Österreichs Talente beeindrucken in Shanghai
Die WorldSkills sind ein globaler Wettbewerb, bei dem junge Fachkräfte aus verschiedenen Berufsgruppen antreten, um ihre Fähigkeiten zu messen. Dieses Jahr fand die Veranstaltung in Shanghai statt und bot eine Plattform, auf der Talente aus aller Welt zusammenkamen. Für Österreich gingen Hannes Sortsch, Elena Mathis und Sarah Schöftner an den Start, begleitet von erfahrenen Expertinnen und Experten, die sie auf ihrem Weg unterstützten.
Hannes Sortsch, der im renommierten Restaurant Lukas Kapeller in Steyr arbeitet, trat im Bereich Küche an. Obwohl er das Podium knapp verfehlte, erhielt er eine „Medal for Excellence“, was seine herausragende Leistung unterstreicht. Elena Mathis, die im Hotel GAMS zu Zweit in Bezau tätig ist, beeindruckte im Bereich Hotel-Rezeption. Ihre fachliche Souveränität und Herzlichkeit wurden mit der gleichen Auszeichnung gewürdigt. Sarah Schöftner, die im Hotel Guglwald in Vorderweißenbach arbeitet, überzeugte im Restaurant-Service.
Historische Entwicklung der WorldSkills
Die WorldSkills wurden 1950 ins Leben gerufen, um die Bedeutung von handwerklichen und technischen Berufen zu fördern. Seitdem hat sich die Veranstaltung zu einem der größten internationalen Wettbewerbe entwickelt, bei dem jungen Fachkräften die Möglichkeit geboten wird, ihre Fähigkeiten zu präsentieren und von den Besten zu lernen. Österreich nimmt seit mehreren Jahrzehnten an diesem prestigeträchtigen Event teil und hat immer wieder beeindruckende Ergebnisse erzielt.
Vergleich mit anderen Ländern
Im Vergleich zu Deutschland und der Schweiz hat Österreich in den letzten Jahren kontinuierlich Fortschritte gemacht und sich unter den führenden Nationen bei den WorldSkills etabliert. Während Deutschland oft mit einer großen Delegation antritt, setzt Österreich auf Qualität und gezielte Förderung der Talente. Die Schweiz hingegen ist bekannt für ihre starke duale Ausbildung, die den jungen Fachkräften eine solide Grundlage bietet.
Konkrete Auswirkungen für Österreichs Bürger
Die Erfolge bei den WorldSkills haben nicht nur positive Auswirkungen auf die beteiligten Talente, sondern auch auf die österreichische Wirtschaft und das Bildungssystem. Die internationale Anerkennung fördert das Ansehen der österreichischen Lehrausbildung und motiviert junge Menschen, eine Karriere in der Hotellerie und Gastronomie zu verfolgen. Ein Beispiel ist der Anstieg der Bewerbungen für Lehrstellen in diesen Bereichen nach erfolgreichen Teilnahmen an den WorldSkills.
Zahlen & Fakten
Laut der Wirtschaftskammer Österreich haben sich in den letzten fünf Jahren die Anmeldungen für Lehrberufe in der Gastronomie um 15% erhöht, was auf die gesteigerte Attraktivität dieser Berufe zurückzuführen ist. Die Teilnahme an internationalen Wettbewerben wie den WorldSkills spielt hierbei eine entscheidende Rolle.
Expertenstimmen
Georg Imlauer, Obmann des Fachverbandes Hotellerie, lobte Elena Mathis für ihre herausragende Leistung an der Hotelrezeption. Er betonte, dass fachliche Souveränität und Herzlichkeit entscheidend für den Erfolg in diesem Beruf seien. Alois Rainer, Obmann des Fachverbandes Gastronomie, hob die Qualität und Präzision hervor, die Hannes Sortsch und Sarah Schöftner an den Tag legten.
Zukunftsperspektive und Prognosen
Die Teilnahme an den WorldSkills wird auch in Zukunft von großer Bedeutung für Österreichs Hotellerie und Gastronomie sein. Experten prognostizieren, dass die Nachfrage nach gut ausgebildeten Fachkräften in diesen Bereichen weiter steigen wird. Die WorldSkills bieten eine ideale Plattform, um junge Talente zu fördern und die Qualität der Ausbildung kontinuierlich zu verbessern.
Insgesamt zeigt die Teilnahme an den WorldSkills, dass Österreich nicht nur in der Lage ist, mit den besten der Welt mitzuhalten, sondern auch, dass es eine Vorreiterrolle in der Ausbildung junger Fachkräfte einnimmt. Die Erfolge der österreichischen Teilnehmerinnen und Teilnehmer sind ein Beweis für die Qualität und das Potenzial der heimischen Lehrausbildung.
Zusammenfassung
Österreichs beeindruckende Leistung bei den WorldSkills 2026 in Shanghai unterstreicht die Stärke der heimischen Lehrausbildung. Die Erfolge von Hannes Sortsch, Elena Mathis und Sarah Schöftner sind nicht nur ein Gewinn für die beteiligten Talente, sondern auch für die gesamte Branche. Die WorldSkills bieten eine Plattform, um die Qualität und das Potenzial der österreichischen Fachkräfte international zu präsentieren und weiterzuentwickeln.
Wie können Österreichs Unternehmen diese Erfolge nutzen, um noch mehr junge Menschen für eine Karriere in der Gastronomie und Hotellerie zu begeistern? Weitere Informationen zu den WorldSkills und den beteiligten Talenten finden Sie auf der Website der Wirtschaftskammer Österreich.
